Gebäck
Speckstangerl
Ein herzhaftes Weizengebäck in länglicher Form. Im Inneren sind Speckscheiben eingewickelt, die beim Backen für würzige, deftige Aromen sorgen. Außen bestreut mit Gouda, Sesam, Leinsamen und etwas Salz entsteht eine milde Käsenote und eine körnige, aromatische Oberfläche.
Erhältlich als
- normale Größe
- als Jourgebäck
- auch tiefgekühlt verfügbar (zu je 30 Stück)
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Speck (Schwein), GOUDA, ROGGENMEHL, Rapsöl, Hefe, Salz, Bestreuung (SESAM, Leinsamen, Salz), GERSTENMALZ, Kümmel
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sesam
| je 100 g | |
|---|---|
| Energie | 832,65 kJ / 199,12 kcal |
| Fett | 5,94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,08 g |
| Kohlenhydrate | 29,14 g |
| davon Zucker | 0,14 g |
| Ballaststoffe | 1,66 g |
| Eiweiß | 6,22 g |
| Salz | 1,084 g |