Sonstiges
Semmelbrösel
Fein vermahlene, getrocknete Weißbrot‑Brösel mit neutralem Geschmack und klassischer, leichter Struktur. Ideal zum Panieren von Schnitzel und Gemüse, da sie eine gleichmäßige, goldbraune Kruste bilden.
Außerdem perfekt für süße Brösel bei Marillenknödel – sie nehmen Butter und Zucker gut auf und sorgen für die typische, aromatische Knusperhülle.
Erhältlich als
- 1 kg
- 5 kg (auf Vorbestellung)
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, Rapsöl, BUTTER, Salz, GERSTENMALZ
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
| je 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1 040,14 kJ / 248,33 kcal |
| Fett | 2,34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 48,07 g |
| davon Zucker | 0,21 g |
| Ballaststoffe | 2,44 g |
| Eiweiß | 7,26 g |
| Salz | 1,353 g |