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Lebkuchenteig mit Lukis Honig
zur Weihnachtszeit
Feinbackwaren

Lebkuchenteig

Würziger, aromatischer Teig aus Honig, Zucker, winterlichen Gewürzen sowie Mehl und Eiern. Durch die Ruhezeit entwickelt der Teig seine typische, dichte Struktur und das vollmundige, winterliche Aroma. Die Basis für klassische Lebkuchen – weich, würzig und festlich.

Unser Lebkuchenteig kann als 1‑kg‑Packung gekauft werden und ist perfekt zum Selberbacken zuhause. Einfach ausrollen, ausstechen und backen – ideal für gemütliche Nachmittage allein oder als gemeinsame Aktivität mit der Familie.

Erhältlich als
  • 1 kg

Zutaten

Zucker, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Honig, EI, Gewürze, Backtriebmittel (Natriumcarbonate)

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
Nährwerte
je 100 g
Energie1 481,37 kJ / 351,13 kcal
Fett2,11 g
davon gesättigte Fettsäuren0,49 g
Kohlenhydrate76,41 g
davon Zucker42,47 g
Ballaststoffe4,64 g
Eiweiß6,32 g
Salz0,055 g