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Feuerflecken
Sonstiges

Feuerflecken

Unsere Feuerflecken sind dünn ausgerollte, rohe Brotteig‑Fladen, die wir tiefgekühlt anbieten

– ideal für Veranstaltungen, Caterings und große Feiern.

Der Feuerfleckenteig kann direkt gefroren auf eine heiße Platte gelegt werden. Durch die starke Hitze bekommt der Feuerflecken sein charakteristisches, aromatisches Röstaroma.

Klassisch werden Feuerflecken mit Schweineschmalz und Knoblauch oder mit Sauerrahm und Schnittlauch gefüllt.

Ein unkomplizierter, beliebter Klassiker – besonders praktisch, weil er direkt aus dem Tiefkühler frisch zubereitet werden kann.

Erhältlich als
  • 160 g

nur tiefgekühlt verfügbar (zu je 10 Stück)

Zutaten

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Gewürze

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
je 100 g
Energie852,62 kJ / 202,5 kcal
Fett0,88 g
davon gesättigte Fettsäuren0,12 g
Kohlenhydrate41,39 g
davon Zucker0,31 g
Ballaststoffe5,55 g
Eiweiß5,99 g
Salz1,206 g