Feinbackwaren
Briocheknopf
Flaumiger, goldgelber Briocheteig in handgedrehter Knopfform. Sanft mit frischem Ei bestrichen und mit Hagelzucker bestreut.
Zutaten
WEIZENMEHL, EI, MILCH, Wasser, Zucker, BUTTER (82% Fett), Hefe, Salz, Vanillin
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Eier
| je 100 g | |
|---|---|
| Energie | 1 466,12 kJ / 360,02 kcal |
| Fett | 9,84 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,25 g |
| Kohlenhydrate | 57,02 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Ballaststoffe | 1,51 g |
| Eiweiß | 9,87 g |
| Salz | 1,164 g |